FIESA – Corso sulla valorizzazione delle carni

ASSOMACELLERIE FIESA-CONFESERCENTI MODENA SU CONSUMI CARNE. “Dure critiche, attacchi e troppo allarmismo, quando occorrerebbe informare i consumatori sui benefici di un alimento di primaria importanza”. Ad ottobre partirà un corso rivolto agli operatori del settore e ristoratori per mostrare che produzione e consumo possono essere sostenibili e non dannosi alla salute. Intanto l’associazione ha condotto un’indagine provinciale da cui è emerso che risultano essere poco più di 900 i kilogrammi venduti la settimana

ECONOMIA – Sulla proposta di tassare i contanti

CONFESERCENTI MODENA SU PROPOSTA FORMULATA QUALCHE GIORNO FA. “Pensare di tassare i contanti, significherebbe stangata su consumi e problema per gli anziani”. Convinti invece della necessità di promuove l’utilizzo della moneta elettronica, ma occorre diminuire i costi per le imprese ancora troppo vessate