“Imprenditore commerciale e somministrazione di bevande”. Al via il 16 ottobre il corso presso Cescot Modena
E’ in partenza il prossimo 16 ottobre, presso la sede di Cescot Modena in via Rainusso, il corso per imprenditore commerciale e somministrazione di alimenti e bevande (ex REC). Iscrizioni aperte fino al 10 ottobre 2023.
Si terrà dal 16 ottobre al 29 novembre il corso “Imprenditore commerciale e somministrazione di alimenti e bevande” (ex REC) RIF. PA 2019-19014/RER autorizzato dalla Regione Emilia Romagna che si svolgerà presso Cescot Modena in via Rainusso 144. Il corso avrà una durata complessiva di 100 ore in presenza e con frequenza il lunedì, martedì, mercoledì e giovedì dalle 17:30 alle 21:30.
Durante il corso verranno affrontare le tematiche legate al servizio commerciale di vendita e di somministrazione di alimenti e bevande, considerato come il risultato di una sequenza di fasi di attività lavorative. I moduli formativi, in tal senso, coincideranno con tali fasi lavorative: riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti; manipolazione igienica e sicura degli alimenti; gestione sicura del luogo di lavoro; prevenzione incendi e adozione di procedure antincendio; avviamento e gestione finanziaria, amministrativa e fiscale dell’esercizio commerciale e organizzazione e gestione operativa dell’esercizio commerciale.
“L’obiettivo del corso è quello di formare futuri imprenditori commerciali per ristoranti, bar e strutture ricettive con somministrazione alimenti e bevande, professionali, competenti e preparati – spiega Francesca Sola, Direttore Cescot Modena. Il corso fornirà loro le competenze indispensabili in materia di gestione della clientela, marketing, haccp e sicurezza”.
Per maggiori informazioni e iscrizioni è possibile inviare una mail a info@cescotmodena.com o chiamare Cescot Modena al numero 059/892643.
Consulta tutti i comunicati stampa
Modena, 26 settembre 2023 – Comunicato Stampa
Contatti: cell. 333.4094983 – ufficiostampa@confesercentimodena.it
Per ulteriori informazioni: Ufficio stampa Confesercenti Modena – Serena Fregni – MediaMente stampa@mediamentecomunicazione.it
